samedi : 10h récolte de blé à l’ancienne – 12h repas sous les chênes animé par le Cercle Occitan – 15h battage à l’ancienne et concours de labour – 20h repas / spectacle sous chapiteau (uniquement sur réservation)
dimanche: 10h travaille de préparation du sol à l’ancienne – 12h apéritif concert animé par la Banda Los Diablos suivi d’un repas sous les chênes – Apm semis à l’ancienne
Sur les 2 jours: promenade en calèche, labour à la machine à vapeur, expo miniature, présence d’un four à pain, paire de vaches.
